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一周市场行情简析8.26--30

2019-8-30 13:58:00
 

蔬菜价格下跌、水产品价格略降

本周是八月的最后一周,近期二次外围台风影响到湖北及武汉周边普降阵雨,温度有所下降,缓解了湖北高温干旱,对农作物和蔬菜生产缓解干旱起到一定的作用,夏秋换季基本结束,本地瓜果茄类蔬菜得到雨水灌溉后,生长速度加快,出产上市量明显增加,货源增多后前期持续上涨的蔬菜品种开始止涨回跌,本周菜价涨少跌多,而且上涨品种的幅度不大,止涨回跌是本周的主流行情。

武汉白沙洲大市场信息中心826日—830日,监测二十个蔬菜品种的均价是2.82/公斤,与上周均价3.06/公斤相比下跌7.84%

本周菜价涨少跌多,并且上涨品种的幅度不大,重点分析大白菜、小白菜这二个品种,大白菜均价从0.65/公斤上涨到0.72/公斤,上涨幅度10.77%;小白菜均价从4.2/公斤上涨到4.58/公斤,上涨幅度9.05%上涨原因:大白菜:大白菜货源来自省内宜昌恩施高山地区,无其它产区货源,受上半年天气影响,今年高山大白菜种植面积缩小,上市期推迟,货源减少,产地收购价格高,本月的二次台风使省外部分省份受灾,省外价格高于武汉,货源流向省外,导致价格上涨幅度较大,估计近期大白菜价格还有小幅上涨的可能;小白菜:小白菜货源来自省外云南,郊区汉南、蔡甸、江夏等地,八月基本是高温干旱,月底才有所缓解,高温干旱露天不能种植小白菜,只有少量棚室生产的货源,货源减少小白菜价格持续上涨,八月初小白菜均价在3.5/公斤,目前均价4.58/公斤,与月初相比上涨30.86%,省外云南小白菜产地收购价格高,泡沫箱加冰瓶保温包装,运输距离长,成本费用大,使批发价格上涨较大,好的价格行情吸引少量山东小白菜进场补充,使小白菜价格没有发生陡涨的情况,而是在一个月持续慢涨中度过的,农历“处暑”节过后,温度会逐渐下降,估计小白菜价格在九月中旬有望回落;一周均价上涨的品种还有,花菜上涨5.94%、葱头上涨5.63%、包菜上涨4%、青椒上涨2.65%、 莴笋上涨1.66%

本周菜价跌多涨少,持续上涨的黄瓜、茄子价格在本周止涨回跌,黄瓜均价下跌26.6%、茄子均价下跌26.45%下跌原因:黄瓜货源来自省外山东、省内恩施、孝感、汉川、天门,郊区东西湖等地,山东受台风影响较大的是寿光,其它产区影响较小,由于前期武汉黄瓜价格上涨较大,现在山东兰陵、聊城,临沂等地集中发货到武汉,月底本省旱情缓解黄瓜出产量增多,货增价跌;茄子:茄子货源来自省外山东、辽宁、福建,省内汉川,郊区东西湖等地,本地省内汉川秋季茄子上市量增多,省外山东、辽宁、福建茄子货源较多,还有郊区茄子数量也在增多,产地货源增多集中上市后茄子价格止涨回跌;一周均价下跌的品种还有,苦瓜下跌25.54%、白萝卜下跌18.84%、油麦菜下跌14.96%、瓠子下跌14.55%、西红柿下跌14.23%、冬瓜下跌12.05%、芹菜下跌10.96%、莲藕下跌3.69%、油麦菜下跌2.83%、土豆下跌2.38%、胡萝卜下跌0.5%

八月底,九月初,是大中小学校的开学季,采购力增加后本周蔬菜价格应该有所上涨,但本周价格不涨反跌,究其原因是二次台风缓解了我省的高温干旱,在就是秋季蔬菜上市量增多,估计九月正式开学,“中秋节”也快来到,需求量进一步加大,蔬菜价格应该还有小幅上涨的可能。

 淡水鱼价格从五月开始持续慢涨,已经上涨四月之久,有高价必会有低价,这就是市场规律,上涨时间较长后本周鱼价止涨回跌,本周鱼价上涨品种较少,监测十个大宗品种鱼的均价19.91/公斤,与上周均价20.72/公斤相比略降3.91%,本周鱼价上涨品种少,而且上涨的幅度较小,止涨回跌是本周的行情走势,一周均价上涨的品种有,黄颡鱼上涨0.23%、鲫鱼上涨0.14%;一周均价下跌品种有,桂鱼下跌7.16%、鲤鱼下跌5.6%、花鲢下跌4.84%、鲢子鱼下跌3.9%、草鱼下跌2.09%、鳊鱼下跌1.34%、青鱼下跌0.61%、黑鱼下跌0.59%

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